Un cahier technique très complet, résultat d’un travail collaboratif de plusieurs organismes Grâce aux données collectivement rassemblées par l’ADANA, l’ADAPI, l’ADAPIC, l’ADA-AURA, l’ADAOCCITANIE, l’AOP-Corse, l’INRA de Magnereau, l’INRA-A&E, l’INRA-BioSP, l’ITSAP,
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